ферментация
-
Скачать Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день [Рейчел де Тампл]
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе River Cottage. Она отобрала для этой книги лучшие рецепты ферментированных блюд, удивительно...- Aноним
- Тема
- здоровье консервирование кулинария полезные рецепты рейчел де тампл ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Пир на весь мир [Сергей Леонов]
Супервыгодный курс для создания праздничного стола по всем канонам ЗОЖигательной кухни! Гости будут восхищены вкусом, семья — довольна, социальные сети заполонят фото ваших кулинарных шедевров. И все это при минимальных затратах времени и сил, из доступных продуктов и с потрясающими вкусовыми...- Aноним
- Тема
- leonov_chef заливные пироги рпцепты на новый год сергей леонов ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Дикие дрожжи. Азия [Ольга Ткаченко]
Новое увлекательное путешествие! Привет, дружочек! Ты уже закончил курс "Дикие дрожжи" или твоё обучение подходит к завершению? Тогда эта информация для тебя. Я заферментировала все, что могла. Нетронутыми остались шкаф, скатерть и хвост кота. Когда мне скучно — дело дрянь, я начала копать...- Aноним
- Тема
- выпечка дикие дрожжи ольга ткаченко ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Дикоросы. ЗОЖигательная весна [Любовь Гришаева, Дарья Стрекалова]
Авторская программа по корректировке питания для оздоровления и восстановления организма. На обучении вы узнаете, как и зачем есть дикоросы, какую пользу они принесут вашему организму. Уйдёт страх "жевать траву", вы сможете освоить рецептурные приёмы, которые помогут вкусно оттенить зелень и...- Aноним
- Тема
- веган дарья стрекалова дикоросы дикоросы в питании здоровый образ жизни здоровье зож зож рецепт зожигательная весна любовь гришаева нутрициология растительное питание рецепты блюд рецепты из дикоросов рецепты красоты на травах сбор трав травы ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Консервирование по-скандинавски. Ферментация, маринование, сушка и авторские приправы [Юхан Бьёркман]
Книга, которая поможет поймать и сохранить лето, чтобы в любой момент почувствовать его вкус. Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге — более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых...- Aноним
- Тема
- консервирование маринование сушка ферментация юхан бьёркман
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Online Kitchen] Ферментация. Сборник рецептов: овощи и напитки [Алина Сильницкая, Алия Маджид, Рашад Кузахмедов]
Вы получите рецепты: Квашеная капуста Капуста + свекла Пряная тыква + репа Редис + редька + дайкон Чеснок Капуста Кимчи Комбуча Комбуча вторичной ферментации Подарки при покупке: Руководство по ферментации Руководство по экономии времени на кухне Ссылка на корзину ЗОЖ продуктов Закрытые...- Aноним
- Тема
- online kitchen алина сильницкая овощи и напитки сборник рецептов ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [МИИН] Интенсив полноценное питание. Тариф Биохакер [Ната Гончар]
Участие в интенсиве будет полезным, если вы: Хотите улучшить свое самочувствие и найти в себе силы жить активную жизнь Имеете лишний вес, перепробовали несколько диет, но постоянно срываетесь В вашей семье есть проблемы с питанием, аллергией, лишним весом и другими нарушениями Что Вы получаете...- Aноним
- Тема
- биохакер детокс миин ната гончар нутрициология правильное питание протоколы питания ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Пробиотики спешат на помощь [Анна Дроздова, Вероника Порсина, Дмитрий Алексеев]
Интерактивный кулинарный онлайн-курс о питании микробиоты детей и их родителей. Баланс микробиоты – баланс в кишечнике и во всем теле! О чем курс Ферментируем продукты вместе – практические мастер классы от экспертов ферментирования Делаем лучшие живые пробиотики - рецепты для всей семьи...- Aноним
- Тема
- ferment.eda анна дроздова вероника порсина дмитрий алексеев пробиотики ферментация фея ферментации
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Ferment in wonderland] Ферментация дикоросов [Ольга Думкина]
Весна - время нежных и сочных витаминных дикоросов - крапивы, сныти, одуванчика, будры, листьев клена, липы, цветов яблони и многого другого! Мы будем вести вас за руку в мир дикоросов и ферментации умопомрачительных заготовок из них. Польза природы в ДИКОРОСАХ! Зарядитесь витаминами и...- Aноним
- Тема
- ferment in wonderland здоровое питание здоровье ольга думкина ферментация ферментация дикоросов
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [mazaika_fermentation] Прикладная ферментация [Анна Дроздова]
Программа: 1️⃣Вводная теоретическая часть 2️⃣Рецепты: - салат из огурцов - краучи (гибрид кимчи и квашеной капусты) - фанта - лимонад - 'ленивая' сальса - кетчуп - простейший йогурт или пахта - базовая сырная намазка лабне Для кого Прикладная Ферментация? ⠀Для всех кто хочет начать...- Aноним
- Тема
- mazaika_fermentation анна дроздова йогурт кетчуп намазка прикладная ферментация ферментация ферментирование ферментированые напитки
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Ореховая намазка [Анна Дроздова]
Ферментирую я много и часто, ну вы знаете. Экспериментирую обычно спонтанно, совершенно неожиданно для себя самой. Чаще всего такие опыты на кухне весьма успешны и прочно укореняются в моём меню и ферментационном (а такое слово есть?) репертуаре. Буду делиться с вами своими вкусными изысками в...- Aноним
- Тема
- mazaika_fermentation анна дроздова ферментация ферментирование
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Ферментация - это просто. Соусы [Мария Сочилкина]
Вся прелесть ферментированных пробиотических соусов в магии бактерий и пользе для нашего пищеварения! Правильно ферментированные соусы хранятся практически бесконечно и цепляют своей оригинальностью вкусовые рецепторы, заставляя удивляться с первых секунд! А ещё ферментированные соусы...- Aноним
- Тема
- ferment in wonderland marika_fermentinwonderland marikapaprikaaa домашние соусы мария сочилкина пребиотики пробиотики соусы ферментация ферментация - это просто. соусы
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Ферментация медом [Оксана Мицкевич, Ольга Спиридонова]
Как приготовить самый ароматный ферментированный чай? Что такое томленый чай? Секреты ферментирования наших бабушек. Медовая ферментация. Смысл ферментации. Сочные добавки в процессе ферментирования - что они дают? Красивый и/или полезный чай? Фруктовый чай. Солнечный бальзам. Чудеса...- Aноним
- Тема
- долголетие заготовки здоровье мед мицкевич ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Ферментация трав [Оксана Мицкевич, Ирина Бреусова]
Секреты ферментации лечебных трав и растений. Опыт лучших мастеров 35 видов ферментированного чая. Чудеса ферментации. Рецепты самых вкусных и ароматных чаев. Как совместить приятное с полезным. Зачем добавлять сушеные ягоды в чай. Секреты ферментирования от травников. Как и где хранить...- Aноним
- Тема
- бреусова здоровье красота мицкевич травы ферментация чай
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Методичка Подбери себе ферменты [Венера Хабирова]
Для тех, кто хочет понять, а нужно ли ему помогать пищеварению ферментами? И если да,то как выбрать ферменты под себя,на что ориентироваться и что учесть? Найди свою симптоматику -проблемы с усвоением, переносимостью: белка-жиров-углеводов-клетчатки тяжесть после еды съела мало – а будто...- Aноним
- Тема
- венера хабирова вздутие гормональный фон диарея запоры симптоматика ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Энзимная кухня [Валерий Коршунов]
В программе: Как сохранить и приумножить накопленный за лето хлорофилл? Как не набрать избыточный холестерин? Как вкусно и полезно пережить суровую зиму? В меню: Биогенное питание! Ростки (трава) подсолнечника и злаковых. Кисель Изотова и его производные: пастила с сухофруктами, сыворотка...- Aноним
- Тема
- автор валерий коршунов биогенное питание валерий коршунов дикоросы зелень зелень дома квас коршунов кухня кухня энзимов проростки ферментация ферментирование энзимы
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Ferment in wonderland] Углубленный курс «Водный кефир» [marika_fermentinwonderland]
Курс «Водный кефир» для новичков и практикующих ферментаторов (3 месяца доступ к материалам курса, 2 месяца поддержки) ДОСТУП К КУРСУ «Водный кефир» БУДЕТ ОТКРЫТ 15 СЕНТЯБРЯ!- Aноним
- Тема
- ferment in wonderland автор marika_fermentinwonderland водный кефир кефир ферментация ферментирование
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Ферментация для прокачки новогоднего стола [Мария Сочилкина]
МАРАФОН ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ БАЗОВЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА Готовимся к встрече Нового года вместе со мной в рамках очень вкусного марафона! Добавьте пробиотиков и немного магии ферментации на новогоднее застолье! С этими простыми, но очень полезными рецептами вы сможете превратить...- Robot
- Тема
- marika_fermentinwonderland marikapaprikaaa майонез мария сочилкина новогодний стол пробиотики ферментация ферментация для прокачки новогоднего стола чатни
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [mazaika_fermentation] Кисломолочка [Анна Дроздова]
Пить или не пить? Вот в чем вопрос… Это страшное слово Молочка! ..непереносимость лактозы и казеина!! ..связанные с этим аллергии, астмы и высыпания у детей!!! Наверное слышали о том что употребление молочных продуктов это вред для здоровья? Учитывая современные способы обработки продуктов, так...- Aноним
- Тема
- mazaika_fermentation автор анна дроздова казеин кисломолочка лактоза ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Секреты домашней ферментации [Юлия Мальцева]
Описание книги Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс...- Aноним
- Тема
- автор юлия мальцева квасимсюлей кулинария праввильное питание рецепты секреты домашней ферментации ферментация
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги